Rechercher
catalogue de produits
    Menu Close

    Manger

    Trier par
    Afficher par page
    Image de SALE MARINO INTEGRALE A BASE DI ZENZERO BIOLOGICO gr. 110 - GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE A BASE DI ZENZERO BIOLOGICO gr. 110 - GIUSEPPE MACCIOCU

    Non essiccato, mantiene la sua umidità. Dall’intenso sapore donato dai preziosi oligoelementi che lo compongono, è ricco di Calcio, Ferro, Potassio, Fosforo, Iodio, Magnesio. Ideale per riso, secondi piatti o verdure.Lo zenzero è dotato di potere antinfiammatorio, antidolorifico, antiossidante, digestivo e antibatterico. È in grado di aiutare illavoro dello stomaco.
    €4,50
    Image de Fregula sarde traditionnel

    Fregula sarde traditionnel

    Tanda et Spada Pâtes de semoule de blé dur Enveloppe en papier typique. Tanda et Spada gr. 500
    €2,25
    Image de Coeur d'artichauts sarde dop

    Coeur d'artichauts sarde dop

    Sa Marigosa Vase gr. 280
    €4,50
    Image de SALSICCIA CLASSICA INSULA GR. 400 - al kg 17,00 €

    SALSICCIA CLASSICA INSULA GR. 400 - al kg 17,00 €

    La salsiccia di suino è il più tradizionale dei salumi sardi, che non può mancare fra gli antipasti di terra per occasioni di convivialità e di gusto. La salsiccia a grana grossa insula è prodotta secondo la tradizione, con macinatura della carne suina, impasto con spezie e aromi, asciugatura e stagionatura ideali per questo salume.
    €6,80
    Image de SALAME RUSTICO DI BELVI  kg. 1 ca - prezzo al kg € 22,00

    SALAME RUSTICO DI BELVI kg. 1 ca - prezzo al kg € 22,00

    Lavorazione tradizionale con carni fresche selezionate
    €22,00
    Image de TRIS DEGUSTAZIONE DIMONIOS - MADRE TERRA -LOGULENTU BIO ML.100 -SAN PASQUALE

    TRIS DEGUSTAZIONE DIMONIOS - MADRE TERRA -LOGULENTU BIO ML.100 -SAN PASQUALE

    Il Tris Degustazione contiene una lattina di MADRE TERRA Biologico, una lattina di DIMONIOS e una lattina di LOGULENTU MADRE TERRA: Quest´olio è ottenuto da olive della varietà BOSANA; in regime di agricoltura biologica, da piante secolari situate su terreni calcarei, in zona collinare particolarmente ventilata, a poca distanza dal mare. L´esposizione ai venti marini conferisce al nostro olio sentori unici, arricchendolo di sapidità, che lo rende particolarmente indicato per condire a crudo le pietanze tipiche della cucina mediterranea, insalate, antipasti di mare, crostacei, umidi di pesce e carni pregiate. DIMONIOS: è l´appellativo che è stato attribuito ai militari Sardi che, nella Grande Guerra, hanno combattuto con valore e fervore incuranti della propria incolumità, sacrificando la propria vita. DIMONIOS è frutto di un vincente abbinamento tra l´olio extravergine di oliva biologico e il peperoncino piccante Cayenna biologico che gli conferisce un colore rosso fuoco. È un condimento di alta qualità gastronomica ideale per ogni pietanza della Dieta Mediterranea. È particolarmente indicato per condire a crudo le pietanze tipiche della cucina mediterranea. All´occhio colore rosso fuoco. All´olfatto dominano le note erbacee. Al palato inizialmente il gusto è quello dell´olio Madre Terra, deciso e persistente con sentori di carciofo e cardo, che viene immediatamente sostituito dal persistente piccante del peperoncino Cayenna. LOGULENTU: è il nome di una valle situata fra Sassari e Sorso rinomata per la bontà della frutta ed in particolare dei suoi agrumeti. E´ un condimento biologico a base di olive e limoni, un connubio che esalta la fragranza e l´essenza dei due frutti. Questo prodotto, evoca i profumi ed i sapori autentici dell´isola, ed è particolarmente indicato come condimento a crudo di piatti a base di pesce, carne e insalata di stagione.
    €20,00
    Image de CRÈME D'ARTICHAUTS, POUTARGUE ET TRUFFE BIANCHETTO GR. 100 - EMERALD

    CRÈME D'ARTICHAUTS, POUTARGUE ET TRUFFE BIANCHETTO GR. 100 - EMERALD

    La combinaison de l'artichaut épineux sarde, au goût intense et authentique, avec la poutargue de mulet et la truffe bianchetto (Tuber Borchii), au goût délicat et raffiné, donne vie à un velouté crémeux et original, unique et spécial. Un produit qui surprend par son intensité, avec un caractère fort et décisif. La Crème d'Artichauts, Poutargue et Truffe Bianchetto est parfaite pour assaisonner les pâtes, le risotto, la fregola sarde et la bruschetta.
    €13,00
    Image de MIELE MILLEFIORI CON SCORZE D'ARANCIA E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    MIELE MILLEFIORI CON SCORZE D'ARANCIA E TARTUFO NERO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    Il Miele con Scorze d’arancia e Tartufo nero estivo è un miele Millefiori locale, prodotto in Sardegna, dal gusto dolce e delicato. L’aggiunta di scorze d’arancia e del tartufo nero estivo raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Aestivum) risalta il gusto del miele e crea una combinazione unica di sapori. Il miele con scorze d’arancia e tartufo nero è perfetto per accompagnare seadas, formaggi freschi, dolci o per le vostre ottime colazioni.
    €15,50
    Image de POMODORI SECCHI IN OLIO SEMI KG. 1,60 VASO - SA MARIGOSA
    Image de CREMA PURA DI TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA PURA DI TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema pura di Tartufo bianchetto (Tuber Borchii) è una deliziosa crema che si caratterizza per la sua purezza (è infatti composta da tartufo al 100%). Il tartufo Bianchetto, raccolto esclusivamente in Sardegna, macinato e miscelato con olio extravergine d’oliva sardo, ha un sapore intenso ed una cremosità unica. La crema pura di tartufo Bianchetto de L’Isola dei Sapori si sposa perfettamente con paste, risotti, uova e crostini, per un delizioso spuntino o per un contorno raffinato e prestigioso.
    €26,00
    Image de CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    CREMA DI BOTTARGA DI MUGGINE E TARTUFO BIANCHETTO gr. 100 - vaso - L'ISOLA DEI SAPORI

    La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto è una crema dal gusto forte dove i due ingredienti principali, bottarga e tartufo bianchetto raccolto esclusivamente in Sardegna (Tuber Borchii), miscelati con l’olio extravergine di oliva e sale, creano una sintonia di sapori, senza confondersi. La Crema di Bottarga di muggine con Tartufo bianchetto de L’Isola dei Sapori è perfetta per condire degli ottimi spaghetti, risotti, fregola allo scoglio e bruschette.
    €26,00