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    VERMENTINO DI GALLURA DOCG cl.75 - Tenute Surrau

    Fabricant: Surrau
    Vino ottenuto da sole uve Vermentino e allevato in terreni derivanti da disfacimento granitico, tendenti al sabbioso. La vinificazione avviene in acciaio, a temperatura controllata. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura. Abbinamento: ideale come aperitivo, ottimo in accostamento con frutti di mare, primi e secondi piatti di pesce.
    Référence: VB000018
    €8,50
    i h



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    DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

    Provenienza: Vigneti di Chilvagghja - Arzachena

    Uvaggio: 100% Vermentino

    Alcol: 13%

    Acidità titolabile: 5,5 g/l

    Estratto secco: 20,4 g/l

    Zuccheri residui: 3,5 g/l

    Ph: 3,35