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    Image de BOTTARGA DI MUGGINE MACINATA gr. 40  - ROCCA
    Image de FREGULA SARDA BIOLOGICA gr. 500  - TANDA&SPADA
    Image de MIELE SARDO DI CARDO GR. 250 - MIELEGGIANDO
    Image de OLIO FRUTTATO "GIUSEPPE FOIS"- bottiglia marasca cl. 50- ACCADEMIA OLEARIA

    OLIO FRUTTATO "GIUSEPPE FOIS"- bottiglia marasca cl. 50- ACCADEMIA OLEARIA

    L’olio extravergine di oliva fruttato Accademia Olearia è ottenuto utilizzando olive colte in un momento di media maturazione. È un olio di qualità elevata che nasce seguendo le tecniche di produzione più tradizionali. Ottimo sia sui piatti elaborati che nella realizzazione delle ricette più semplici. Il suo gusto particolare, tenue ma presente, ne consiglia l’utilizzo a crudo come condimento di insalate e verdure cotte, o ancora per la preparazione di bruschette e pinzimoni. Ideale sui piatti di pesce.
    €9,90
    Image de PASSATA DI POMODORO DI SARDEGNA gr. 250 - SA MARIGOSA

    PASSATA DI POMODORO DI SARDEGNA gr. 250 - SA MARIGOSA

    New entry nella linea “le ricette di Sardegna”.Questa passata di pomodoro è 100% pomodoro sardo, ricetta tradizionale come fatta in casa, senza sale ne additivi aggiunti. Le caratteristiche apprezzate sono la dolcezza e la concentrazione che permette in cucina una resa superiore rispetto alle altre salse in commercio, un sapore antico proprio come la passata fatta in casa. Il suo utilizzo in cucina è molteplice, dai primi e secondi piatti classici della tradizione italiana a ricette originali per antipasti e aperitivi, sino all’utilizzo nella ristorazione per la creazione di pizze e focacce sfiziose.
    €2,60
    Image de SALE MARINO INTEGRALE A BASE DI ZENZERO BIOLOGICO gr. 110 - GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE A BASE DI ZENZERO BIOLOGICO gr. 110 - GIUSEPPE MACCIOCU

    Non essiccato, mantiene la sua umidità. Dall’intenso sapore donato dai preziosi oligoelementi che lo compongono, è ricco di Calcio, Ferro, Potassio, Fosforo, Iodio, Magnesio. Ideale per riso, secondi piatti o verdure.Lo zenzero è dotato di potere antinfiammatorio, antidolorifico, antiossidante, digestivo e antibatterico. È in grado di aiutare illavoro dello stomaco.
    €4,50
    Image de CREMA DI FUNGHI gr. 130 - SA MARIGOSA

    CREMA DI FUNGHI gr. 130 - SA MARIGOSA

    La crema di funghi Sa Marigosa è particolarmente apprezzata per la sua duttilità in cucina, il gusto riconoscibile della materia prima e la spalmabilità su pane e crostini, che la rendono ottimo accomagnamento per gli aperitivi.
    €4,00
    Image de MIELE SARDO DI EUCALIPTO gr. 250 - MIELEGGIANDO
    Image de SALE MARINO INTEGRALE AL FINOCCHIETTO SELVATICO BIOLOGICO gr. 160 - GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE AL FINOCCHIETTO SELVATICO BIOLOGICO gr. 160 - GIUSEPPE MACCIOCU

    Ideale per carne, ripieni, legumi, pasta.Il finocchietto selvatico è una pianta aromatica rusticadalle note proprietà digestive e depurative.
    €4,50
    Image de BOTTARGA DI MUGGINE MACINATA gr. 70 - ROCCA
    Image de MALLOREDDUS SARDI BIOLOGICI gr. 500 -  TANDA E SPADA
    Image de MIELE SARDO MILLEFIORI gr. 250 - MIELEGGIANDO
    Image de SALE MARINO INTEGRALE AL MIRTO BIOLOGICO gr. 130 - GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE AL MIRTO BIOLOGICO gr. 130 - GIUSEPPE MACCIOCU

    Ideale per arrosti di carne e verdure.Il Mirto è un arbusto tipico della macchia mediterranera,ed è anche la pianta-simbolo della Sardegna.Ha proprietà balsamiche, antinfiammatorie e leggermenteantisettiche.
    €4,50
    Image de SALE MARINO INTEGRALE CON  PEPERONCINO IN PEZZI BIOLOGICO  gr. 110 -  GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE CON PEPERONCINO IN PEZZI BIOLOGICO gr. 110 - GIUSEPPE MACCIOCU

    Ideale per insaporire carni, pasta, zuppe, verdure.Il peperoncino è una pianta aromatica dalle proprietà antinfiammatorie. È ricco di vitamine e polifenoli che gli conferiscono importanti proprietà antiossidanti.
    €4,50
    Image de SALE MARINO INTEGRALE CON  SALVIA BIOLOGICA  gr. 120 - GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE CON SALVIA BIOLOGICA gr. 120 - GIUSEPPE MACCIOCU

    Ideale per insaporire carni, pasta, zuppe, verdure.La salvia è una pianta della famiglia delle Laminaceae. Molto usata per aromatizzare diverse pietanze, è utilissima anche per le sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche
    €4,50
    Image de SALE MARINO INTEGRALE CON CURCUMA BIOLOGICA gr. 150 - GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE CON CURCUMA BIOLOGICA gr. 150 - GIUSEPPE MACCIOCU

    Ideale per risotti, vellutate, insalate, carni bianche.La curcuma è una pianta erbacea originaria dell'Asia.Favorisce la digestione, è un potente antiossidante che aiuta inoltre a combattere il colesterolo alto
    €4,50
    Image de SALE MARINO INTEGRALE CON MIX DI ERBE AROMATICHE BIOLOGICHE gr. 120 - GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE CON MIX DI ERBE AROMATICHE BIOLOGICHE gr. 120 - GIUSEPPE MACCIOCU

    Ideale per carne, pesce, verdure al forno.Le erbe aromatiche sono ricche di vitamine e sali minerali, hanno una buona capacità antiossidante. Sono estremamente versatili e si adattano bene a qualsiasi pietanza.
    €4,50
    Image de SALE MARINO INTEGRALE CON ORIGANO BIOLOGICO gr. 110 - GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE CON ORIGANO BIOLOGICO gr. 110 - GIUSEPPE MACCIOCU

    Ideale per verdure e insalate fresche.L’origano è una pianta perenne erbacea, le cui sostanze aromatiche favoriscono la digestione, stimolando le secrezioni salivari. Ha proprietà antisettiche e antinfiammatorie.
    €4,50
    Image de SALE MARINO INTEGRALE CON PEPERONCINO MACINATO BIOLOGICO gr. 140- GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE CON PEPERONCINO MACINATO BIOLOGICO gr. 140- GIUSEPPE MACCIOCU

    Ideale per insaporire carni, pasta, zuppe, verdure.Il peperoncino è una pianta aromatica dalle proprietà antinfiammatorie. È ricco di vitamine e polifenoli che gli conferiscono importanti proprietà antiossidanti.
    €4,50
    Image de SALE MARINO INTEGRALE DI SARDEGNA CON ROSMARINO BIOLOGICO gr. 110- GIUSEPPE MACCIOCU

    SALE MARINO INTEGRALE DI SARDEGNA CON ROSMARINO BIOLOGICO gr. 110- GIUSEPPE MACCIOCU

    Ideale per arrosti di carne e verdure.Il Rosmarino è una pianta perenne aromatica chepossiede spiccate proprietà digestive e antinfiammatorie. Al Rosmarino sono riconosciute notevoli proprietà antiossidan
    €4,50
    Image de Gnocchetti Sardes Grands T3 Fabrican

    Gnocchetti Sardes Grands T3 Fabrican

    Tanda e Spada Pâtes typiques de la semoule de blé dur Monte Granatico Ligne de sacs transparents - gr. 500
    €1,50
    Image de RISERVA DEL PRODUTTORE OLIO D.O.P-  bottiglia bellolio cl. 50 - ACCEDEMIA OLEARIA

    RISERVA DEL PRODUTTORE OLIO D.O.P- bottiglia bellolio cl. 50 - ACCEDEMIA OLEARIA

    La Riserva del Produttore rappresenta una delle punte di eccellenza dell’Accademia Olearia: è un extravergine frutto di una selezione di olive raccolte ancora completamente verdi, unito ad un processo di trasformazione a freddo che avviene in maniera contestuale alla raccolta. Il risultato è un prodotto di struttura decisa con un profumo netto di oliva, sapore fruttato verde, fresco e pungente, con decisi richiami di carciofo e cardo, oltre che delle spiccate note di amaro e piccante gradevoli al palato.
    €13,80
    Image de BOTTARGA DI MUGGINE MACINATA gr. 100  - ROCCA
    Image de MALLOREDDUS TRADIZIONALI gr. 500 -  TANDA E SPADA
    Image de BOTTARGA DI MUGGINE MACINATA gr. 500 - busta - ROCCA
    Image de Fregula de Sardaigne Toasted Fin

    Fregula de Sardaigne Toasted Fin

    Pâte de semoule de blé dur sac en papier typique Tanda & Spada gr. 500
    €2,50
    Image de Coeur d'artichauts sarde dop

    Coeur d'artichauts sarde dop

    Sa Marigosa Vase gr. 280
    €4,50 €3,60
    Image de Huile d'olive extra vierge biologique

    Huile d'olive extra vierge biologique

    Accademia Olearia Agriculture biologique Bouteille 50 cl
    €13,80
    Image de SALSICCIA CLASSICA BELVI' gr. 400 - SALUMIFICIO BELVI' - al kg 17,00 €

    SALSICCIA CLASSICA BELVI' gr. 400 - SALUMIFICIO BELVI' - al kg 17,00 €

    La salsiccia di suino è il più tradizionale dei salumi sardi, che non può mancare fra gli antipasti di terra per occasioni di convivialità e di gusto. La salsiccia a grana grossa del Salumificio di Belvì (Nuoro) è prodotta secondo la tradizione, con macinatura della carne suina, impasto con spezie e aromi, asciugatura e stagionatura ideali per questo salume.
    €6,80
    Image de Succu (Fregula Artisanal)

    Succu (Fregula Artisanal)

    Pâtes de semoule de blé dur filière sarde Sardo Sole GR. 500 -
    €3,50
    Image de OLIVE NERE DENOCCIOLATE gr. 280 - SA MARIGOSA

    OLIVE NERE DENOCCIOLATE gr. 280 - SA MARIGOSA

    Da una accurata selezione di olive nere della Sardegna, nasce un antipasto classico della tradizione sarda, uno sfizioso antipasto e aperitivo duttile, adatto a insaporire qualsiasi piatto sia di carne che di pesce.
    €6,00